Svečano je otvoren 19. Sajam poljoprivrede, prehrane i turizma “DANI ŠLJIVE PROZOR-RAMA 2026” u Prozoru, a koji je ove godine okupio oko 80 izlagača iz cijele BiH i Hrvatske na 50 štandova.
Sajam su svečano otvorili načelnik dr. Jozo Ivančević i gradonačelnik grada prijatelja Vrlike, Jozo Plazonić. Ivačević je istaknuo kako ovaj sajam ima ideju na jednom mjestu okupiti ljude iz Rame koji proizvode, rade i stvaraju.
“Ti ljudi čuvaju ono što je naše. Zato je ovo danas događaj koji povezuje gospodarstvo, poljoprivredu, tradiciju, gastronomiju i turizam. Naše prirodne vrijednosti i Ramsko jezero, planine, kulturna baština i gastronomija mogu biti još snažnije povezane s onim što proizvode naši ljudi”, kazao je Ivančević prilikom otvaranja.
“Dani šljive” su i ove godine okupili brojne goste, predstavnike Generalnog konzulata Republike Hrvatske u Mostaru, predstavnice grada prijatelja Vrlike, gradonačelnika Juru Plazonića, pročelnika Branka Marasa, predstavnike grada prijatelja Popovače, predstavnike Asocijacije za ekonomski razvoj REDAH, Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva HNŽ-a, gradonačelnika Konjica Osmana Ćatića, predstavnici Mediteranskog agronomskog instituta u Bariju i druge.
Ovogodišnji sajam u službenom su dijelu programa uljepšale djevojke iz Folklornog društva “Ramska tradicij”, dok su u glazbenom dijelu nastupile Ana Škarica i Ivana Topić kao vokalni duo Agape. Program je vodila Mirjana Bešker iz Kulturno-sportskog centra Prozor-Rama.
Sajam je prvog dana otvoren do 17 sati, a program drugog dana pogledajte u nastavku:
- 9:30 Nastavak rada sajma
- 11:00 Stručna radionica i prezentacija: „Digitalizacija u poljoprivredi“
- 14:30 Svečana dodjela nagrada i priznanja za kvalitetu ocijenjenih proizvoda
- 16:00 Službeno zatvaranje Sajma uz zahvalu sudionicima
Službeno otvorena i kušaonica “Okusi Rame”
Posebnost i glavna atrakcija ovogodišnjeg izdanja bila je otvaranje namjenske kušaonice „Okusi Rame“. Ovaj projekt osmišljen je s ciljem da na jednom mjestu okupi vrhunske delicije i proizvode ramskih poljoprivrednika i obrtnika. Time se, prema riječima organizatora, stvara snažnija promocija domaćeg brenda, ali i izravno obogaćuje ukupna turistička ponuda općine Prozor-Rama.
Kušaonica „Okusi Rame“ je dio projekta ProBio koji financira Ministarstvo vanjskih poslova i međunarodne suradnje Italije, a na terenu implementira Mediteranski agronomski institut u Bariju.
Kušaonicom upravlja poljoprivredna udruga Eko Plod, koja već surađuje s lokalnim proizvođačima.
“Danas ovdje, ne otvaramo samo jedan prostor. Otvaramo još jedan kanal za naše proizvođače i stvaramo mjesto na kojem će se domaća proizvodnja, poduzetništvo i turizam susresti na jednom mjestu”, poručili su iz udruge Eko Plod.
