Zbog visokih temperatura, priprema zimnice još nije u punom zamahu, ali interesovanje ipak postoji. Cijene povrća na mostarskoj tržnici su veće u odnosu na prošlu godinu, posebno kada je riječ o rajčici.
Prošle godine si mogao kupiti rajčicu ispod 4 KM, sada ispod 4 KM nema ništa. Većinom se sada prodaje 90% uvozna rajčica. Kupi domaću, manju je, nije jednolična, a onda ide kupiti onu uvoznu, koja je svaka ista. Što se tiče cijene šljiva, jesu li poskupjele? Ne sjećam se koliko je bila prošle godine, ali ove godine je 3 KM, bilo za jesti ili praviti džem. Ja ne mogu jeftinije prodavati, ja sam srednji čovjek i ne mogu si priuštiti jeftinije, rekao je jedan od trgovaca za RTV HB.
Trgovci također se žale da je teško nabaviti robu, mnogo toga je propalo zbog vremenskih uslova, pa stoga cijene variraju.
“Sve je poskupjelo. Šljiva je možda najmanje poskupila, 3 KM je sada. Paprike su 4-5 KM, rajčica isto, krastavci isto, mrkva, sve je poskupjelo.”, “Ljudi kupuju, ali nema prave čapljinke paprike, ako je prava čapljinka, naša paprika, mora biti 5,50 do 6 KM, što znači da je skuplja za 2 KM nego prošle godine”, samo su neki od komentara.
Iako sezona pripreme zimnice tek počinje, građani se žale na visoke cijene povrća, pitajući se da li je isplativije praviti zimnicu ili je jednostavno kupiti. Dok neki odustaju od pravljenja zimnice, drugi tvrde da je dugoročno isplativo biti samoinicijativan.
Više informacija na RTV HB.
Članak Građani se pitaju: Je li isplativije praviti ili kupiti zimnicu? prvi put je objavljen na Tomislav City.
Izvor: ( tomislavcity.com / Rtvmo.ba )
